O de Oliver - Restaurante en Alicante

Cocina mediterránea con ingredientes frescos y un ambiente acogedor.

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,5(894)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: C/ Tomás López Torregrosa, 15, 03002 Alacant, Alicante, España
Sitio web: https://odeoliver.com
Teléfono: +34 965 20 67 92

O de Oliver es un encantador restaurante ubicado en la C/ Tomás López Torregrosa, 15, en el corazón de Alicante. Este establecimiento destaca por su menú variado que combina sabores mediterráneos y creativos, ofreciendo platos frescos y de temporada. La atmósfera del lugar es acogedora y moderna, ideal para disfrutar de una comida en pareja o con amigos. Además, su proximidad a atracciones como el Castillo de Santa Bárbara y la Explanada de España lo convierte en un destino perfecto para completar un día de turismo. Sin duda, O de Oliver es una joya gastronómica que no te puedes perder al visitar la ciudad.

Menú

Nombre	Precio
Marinera (ud.)	€14
Vieiras gratinadas con marisco (ud.)	€10
Mini hamburguesita de atún rojo (ud.)	€6
Boletus con huevo a baja temperatura (ud.)	€8
Albóndiga de rape en suquet (ud.)	€5

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Reseñas

(894)

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Marinera (ud.)

La ensaladilla rusa con anchoa del cantábrico es un plato que sorprende por su frescura y sabor. La combinación de la cremosidad de la ensaladilla y el toque salado de la anchoa crea una experiencia deliciosa. Cada bocado es un homenaje a la cocina tradicional, con ingredientes de calidad que se notan. Ideal como aperitivo, es una opción que no decepciona y que invita a repetir.

Vieiras gratinadas con marisco (ud.)

La "Vieira con salsa de colmenillas" es un plato que destaca por su elegancia y sofisticación. La suavidad de la vieira se complementa perfectamente con la riqueza terrosa de la salsa de colmenillas, creando una experiencia de sabores bien equilibrada. La presentación es cuidada, lo que añade un toque visual atractivo. Sin duda, una opción que merece ser probada para los amantes de la gastronomía.

Mini hamburguesita de atún rojo (ud.)

La mini hamburguesa de atún rojo es una delicia que sorprende con su frescura y sabor. La textura del atún se combina perfectamente con un toque de especias, creando una experiencia gustativa equilibrada. El pan, suave y ligeramente tostado, complementa el relleno sin restarle protagonismo. Ideal como aperitivo o para compartir, esta mini hamburguesa es una opción elegante y sabrosa que no decepciona. Sin duda, una recomendación para los amantes del pescado.

Boletus con huevo a baja temperatura (ud.)

El plato "Boletus con huevo a baja temperatura" es una verdadera delicia. La textura suave del huevo combina a la perfección con el sabor terroso de los boletus, creando una experiencia gastronómica única. La cocción a baja temperatura resalta los sabores sin opacarlos, ofreciendo un equilibrio perfecto. Ideal para quienes buscan un plato reconfortante y sofisticado al mismo tiempo. Sin duda, una opción que no decepciona.

Albóndiga de rape en suquet (ud.)

La albóndiga de rape en suquet es un plato que destaca por su delicadeza y sabor. La textura del rape es suave, y su cocción en un caldo sabroso realza cada bocado. El suquet, con sus matices de mar y especias, complementa perfectamente la albóndiga, creando una experiencia culinaria equilibrada y reconfortante. Sin duda, una opción que merece ser probada por los amantes de la buena gastronomía.